Weisser Burgunder *** Lösswand
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Weisser Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Perfekter Speisebegleiter zu Forelle vom Grill, Vitello Tonnato, oder ein schönes Stück reifer Spritz.
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Weisser Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Perfekter Speisebegleiter zu Forelle vom Grill, Vitello Tonnato, oder ein schönes Stück reifer Spritz.
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Weisser Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Perfekter Speisebegleiter zu Forelle vom Grill, Vitello Tonnato, oder ein schönes Stück reifer Spritz.
