GOOD TO KNOW

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Ein Butler ist ein Diener mit einer Führungsfunktion. Er verwaltet traditionell das Esszimmer, den Weinkeller sowie die Speisekammer in grossbürgerlichen oder adeligen Haushalten wie auch bei Amtssitzen und Residenzen hoher Würdenträger. 

Der Butler serviert bei den Mahlzeiten, empfängt Gäste und organisiert den Tagesablauf wie auch Feste und Empfänge, Reisen und Veranstaltungen seiner Auftraggeber bis hin zu Einkauf, Personalführung und Buchhaltung des Haushalts. 

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Saignée de Sorbée