Pineau de Charentes
Chateau de Beaulon, Cognac
Pineau de Charentes | 18 % Vol. | 75cl
Die alten Reserven - 10 lange Jahre in der Eiche gelagert
Die Cognacs und Pineaus des Château de Beaulon entstammen ausschliesslich aus ihrem eigenen Rebberg (Single Estate), was in der Charentes einzigartig ist. Die traditionellen Traubensorten des Cognacs (Colombard, Folle Blanche, Montils) werden noch weitgehend verwendet. Das feine Aroma und die einmalige Ausgewogenheit der Cognacs von Beaulon sind bei allen renommierten Weinhändlern bekannt.
Kraftvoll und samtig. Schwarzkirsche, Pflaumen auf schwarzem Johannisbeerhintergrund.
Zimt, Mokka und Kakao, Aromen von sehr reicher und überwältigender Komplexität.
Passend zu:
Gebratene Gänseleberpastete, Hummerfrikassee, Perlhuhn mit Feigen-Trauben-Duo, Entenbrust mit Pfirsichen in Johannisbeergelee-Coulis, feines Wild mit schwarzer Johannisbeer-Sauce.
Zu Käse:
Fourme d’Ambert, Laguiole, Beaufort, Ossau-Iraty mit Schwarzkirschmarmelade, sehr alter Gouda oder Parmesan.
Zum Dessert:
Eis und Gebäck mit roten Früchten, Himbeercoulis, Pflaumen und Schokolade.
Gekühlt bei 10/11° servieren.
Chateau de Beaulon, Cognac
Pineau de Charentes | 18 % Vol. | 75cl
Die alten Reserven - 10 lange Jahre in der Eiche gelagert
Die Cognacs und Pineaus des Château de Beaulon entstammen ausschliesslich aus ihrem eigenen Rebberg (Single Estate), was in der Charentes einzigartig ist. Die traditionellen Traubensorten des Cognacs (Colombard, Folle Blanche, Montils) werden noch weitgehend verwendet. Das feine Aroma und die einmalige Ausgewogenheit der Cognacs von Beaulon sind bei allen renommierten Weinhändlern bekannt.
Kraftvoll und samtig. Schwarzkirsche, Pflaumen auf schwarzem Johannisbeerhintergrund.
Zimt, Mokka und Kakao, Aromen von sehr reicher und überwältigender Komplexität.
Passend zu:
Gebratene Gänseleberpastete, Hummerfrikassee, Perlhuhn mit Feigen-Trauben-Duo, Entenbrust mit Pfirsichen in Johannisbeergelee-Coulis, feines Wild mit schwarzer Johannisbeer-Sauce.
Zu Käse:
Fourme d’Ambert, Laguiole, Beaufort, Ossau-Iraty mit Schwarzkirschmarmelade, sehr alter Gouda oder Parmesan.
Zum Dessert:
Eis und Gebäck mit roten Früchten, Himbeercoulis, Pflaumen und Schokolade.
Gekühlt bei 10/11° servieren.
Chateau de Beaulon, Cognac
Pineau de Charentes | 18 % Vol. | 75cl
Die alten Reserven - 10 lange Jahre in der Eiche gelagert
Die Cognacs und Pineaus des Château de Beaulon entstammen ausschliesslich aus ihrem eigenen Rebberg (Single Estate), was in der Charentes einzigartig ist. Die traditionellen Traubensorten des Cognacs (Colombard, Folle Blanche, Montils) werden noch weitgehend verwendet. Das feine Aroma und die einmalige Ausgewogenheit der Cognacs von Beaulon sind bei allen renommierten Weinhändlern bekannt.
Kraftvoll und samtig. Schwarzkirsche, Pflaumen auf schwarzem Johannisbeerhintergrund.
Zimt, Mokka und Kakao, Aromen von sehr reicher und überwältigender Komplexität.
Passend zu:
Gebratene Gänseleberpastete, Hummerfrikassee, Perlhuhn mit Feigen-Trauben-Duo, Entenbrust mit Pfirsichen in Johannisbeergelee-Coulis, feines Wild mit schwarzer Johannisbeer-Sauce.
Zu Käse:
Fourme d’Ambert, Laguiole, Beaufort, Ossau-Iraty mit Schwarzkirschmarmelade, sehr alter Gouda oder Parmesan.
Zum Dessert:
Eis und Gebäck mit roten Früchten, Himbeercoulis, Pflaumen und Schokolade.
Gekühlt bei 10/11° servieren.
