Grauer Burgunder *** Lösswand
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Grauer Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Birnen Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Wein mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Wunderschöner Speisebegleiter zu gebratener Dorade, Käsekuchen, oder einem gebratenem Rinds Entrecôte.
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Grauer Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Birnen Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Wein mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Wunderschöner Speisebegleiter zu gebratener Dorade, Käsekuchen, oder einem gebratenem Rinds Entrecôte.
Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
Grauer Burgunder *** Lösswand 2021 | 75cl
Helles Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase edle Holz und Röstnoten mit feiner Birnen Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Wein mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und weichem Tannin.
Die Trauben reifen lange am Stock. Anschliessend folgt eine schonende Kelterung gefolgt von einer langsamen Gärung im großen Eichenholzfass. Danach findet ein biologischer Säureabbau und eine lange Lagerung auf der Feinhefe statt.
Wunderschöner Speisebegleiter zu gebratener Dorade, Käsekuchen, oder einem gebratenem Rinds Entrecôte.
