Brunello di Montalcino DOCG
Azienda Tornesi, Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2018 | 75cl
Der König der Toskana.
Einer meiner ersten “guten” Italiener war eine Brunello. Fruchtig, kraftvoll mit Schmelz und einer schönen Frische. Einfach ein Schmeichler.
Der Wein untergeht eine Spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen in 50-Liter-Behältern, intensives anfängliches Umpumpen mit maximaler Temperaturkontrolle bei 30 °C, lange Mazeration auf den Schalen.
Danach findet die Reifung circa 24 bis 30 Monate in slawonischen Eichenfässern von 7Hl bis 30Hl statt.
Passt wunderbar zu Trockenwurst oder einem Stück Fleisch vom Grill
Azienda Tornesi, Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2018 | 75cl
Der König der Toskana.
Einer meiner ersten “guten” Italiener war eine Brunello. Fruchtig, kraftvoll mit Schmelz und einer schönen Frische. Einfach ein Schmeichler.
Der Wein untergeht eine Spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen in 50-Liter-Behältern, intensives anfängliches Umpumpen mit maximaler Temperaturkontrolle bei 30 °C, lange Mazeration auf den Schalen.
Danach findet die Reifung circa 24 bis 30 Monate in slawonischen Eichenfässern von 7Hl bis 30Hl statt.
Passt wunderbar zu Trockenwurst oder einem Stück Fleisch vom Grill
Azienda Tornesi, Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2018 | 75cl
Der König der Toskana.
Einer meiner ersten “guten” Italiener war eine Brunello. Fruchtig, kraftvoll mit Schmelz und einer schönen Frische. Einfach ein Schmeichler.
Der Wein untergeht eine Spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen in 50-Liter-Behältern, intensives anfängliches Umpumpen mit maximaler Temperaturkontrolle bei 30 °C, lange Mazeration auf den Schalen.
Danach findet die Reifung circa 24 bis 30 Monate in slawonischen Eichenfässern von 7Hl bis 30Hl statt.
Passt wunderbar zu Trockenwurst oder einem Stück Fleisch vom Grill
