Knackig, frisch und langlebig… Wenn man ihn nicht sofort trinkt und vor allem etwas abbekommt.
Fruchtiges Bouquet, Zitrusnoten, Ananas, frische Mandeln. Am Gaumen wunderbar frisch, vibrierend und ausgewogen. Ein herrlich eleganter Schweizer Pinot Blanc.
Ich freue mich auf jedenfalls schon jetzt auf den neuen Jahrgang.
Letzten Sommer hatte ich einmal eine Flasche halb voll für ein paar Tage im Kühlschrank behalten, nach einer Woche habe ich den Rest genossen. Es hat sich gelohnt!